Žena, která stojí za chutí Chotěboře

Sládkem Pivovaru Chotěboř je od roku 2021 Lucie Křivská, která převzala řemeslo z rukou zkušeného pivovarníka a sládka Oldřicha Záruby. Navázala na jeho dlouholetou práci, ale zároveň do pivovaru přináší vlastní pohled, cit pro detail a energii nové generace. Patří mezi málo žen v České republice, které zastávají tuto tradičně mužskou profesi, a její práce je důkazem, že poctivé pivo nemá hranice.

Lucie dohlíží na každou várku s důrazem na stálou kvalitu a charakter piva, které jsou pro Chotěboř typické. Pod jejím vedením vznikají nejen klasické ležáky, ale také speciály, které obohacují nabídku pivovaru. Spojuje v sobě úctu k řemeslu a otevřenost k novým inspiracím, což se odráží v každém doušku piva z Chotěboře.